今年も俳優の井浦 新さんからお誘いを受け、彼の率いるアパレルショップマイトリー(ELNEST)が主催する「舞鳥祭」に参加してきました。
私がやっているオーガニックチョコレート屋のCACONEYでの出店とワークショップの様子です。

今回のチョコレートのレシピはざっくり、
蜂蜜:ココナッツオイル:ココアパウダー(砂糖の入ってない純ココア)
1:2:1.6 です。お好みで色々試してみて下さい♪
ココナッツオイルが固まっている時は湯煎して溶かしてから混ぜて下さい。
冷蔵庫で冷やして固まったら完成♪

質問やワークショップの依頼は↓まで
CACONEY > https://www.caconey.com     
https://www.instagram.com/caconey.chocolate

https://www.instagram.com/natachadancer/
クックパッドレシピ > https://cookpad.com/kitchen/17020344

前回の舞鳥祭の動画 > https://youtu.be/OOvmNceZjkc

コラボバッグを作ってくれたSTEAMさん
> https://steam-bag.com/
ELNEST > http://elnest.com/
舞鳥祭 > http://elnest.sblo.jp/category/4343331-1.html
井浦新さん > https://www.instagram.com/el_arata_nest/

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