【ベジスイーツ】お内裏様・お雛様ティラミスOhinasama tiramisu (1)

心と体がうるおい料理をお届けするインターネット番組「うるおい食堂」です♪

今回のお料理：『お内裏様・お雛様ティラミス』
MC：ハイキングウォーキング松田洋昌
ゲスト：チーモンチョーチュウ 白井鉄也・菊地浩輔

○材料
＜イチゴソース＞
イチゴ 80g（中粒約10個）
果糖 30g
キルシュ 少々

＜キウイソース＞
キウイ 160g（約2個）
果糖 30g
キルシュ 少々

＜ティラミスクリーム＞
マスカルポーネ 100g
生クリーム 200cc
卵黄 1個
果糖（粉糖の場合40g） 30g
卵白 1個
果糖（グラニュー糖の場合20g） 15g
イチゴ 適量
キウイ 適量
ミント 適量

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