ここはパラレルワールド。もうひとりの竹財輝之助が、とことん料理に向き合う物語――
男の色気とフェミニンな甘さが混じる料理男子が、こだわりのキッチンで1人繰り広げる即興テイストのクッキングドラマのシーズン2!
自由な一人暮らしを謳歌する“ボク”(竹財輝之助)は、毎回、冷蔵庫の中の食材で気の向くままに料理を始めます。メニューは和食、イタリアン、中華など多種多様。その手捌きは、時にはワイルドで、時にはセクシーで、味付けや盛り付けも「へぇ!そんなことしちゃうの!?」という驚きと発見がいっぱい。こうして、プロ顔負けの絶品が出来上がっていく、贅沢な「ひとり×自炊メニュー」です。
第9話は、『ヴィーナスの誘惑/ホタテのカルパッチョとホタテのフリット』。暑さに扇子を仰いだボクは扇子と似ている「ホタテの貝殻」を見つけてしまった。これは、今夜のつまみを予言!?中国の楊貴妃も愛していたという「ホタテ」を極上の逸品に仕上げました。さぁ、召し上がれ!
出演:竹財輝之助(俳優)
俳優として17年のキャリアを誇り、ドラマ、映画等多数の出演歴を誇る。近年は、2018年に主演したFODドラマ「ポルノグラファー」で熱狂的なファンを獲得し、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の新垣結衣演じる八重の兄役でも話題に。BS11「和モダン時間」では、着物姿で浅草を歩き、 放送中のTwitterのトレンドに「♯竹財輝之助」「♯和モダン時間」が急上昇するなど大ブレイク中。若い頃に本気で料理人を目指し、若手時代に出演した「世界ウルルン滞在記」では、シチリア島の料理人のもとで修行するなど、その腕前はまさにプロ級です。
「ホタテのカルパッチョ」(1人分)材料
ホタテ:5個
レモン:1/2個
オリーブオイル(LORENZO No.5):適量
塩:少々
出汁:1パック
ケイパー(酢漬け):14個
マイクロトマト:適量
ベビーリーフ:適量
「ホタテのフリット」(1人分)材料
ホタテ:9個
小麦粉:適量
ベーキングパウダー:適量
塩:適量
パルミジャーノ:適量
青のり:適量
油:適量
ビール:適量
レモン:適量
※ホタテは「産地直送センター」よりお取り寄せした「お刺身用ホタテ」を使用
●「産地直送センター」⇒ https://shop.h-scc.jp/
※BS11+でシーズン1をフルバージョンで配信中!
https://vod.bs11.jp/contents/category/bokunogohan
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